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Il
nostro orto biologico
Oggi lunedi 19 febbraio 2001 è
una bellissima giornata invernale,anche se un pò fredda.
Siamo usciti per controllare ciò che abbiamo seminato, per
vangare , zappare e seminare altri prodotti. Ci samo divisi: chi
è stata assegnato zappare, chi seminare chi rimuovere il
terreno dalle erbacce. Abbiamo seminato :orzo, patate,girasoli ....
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Rotazione delle colture
L'alternanza delle colture si basa su
un'accurata osservazione della natura: gli ortaggi, ad esempio prelevano
dal suolo quantità diverse di sostanze nutritive e possono
essere suddiviso in forti medi e deboli consumatori
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| Piante forti consumatrici
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Piante medio consumatrici |
Piante deboli consumatrici |
| Tutte le principali
varietà di cavolo(cavolfiore, verza, cavolo di Bruxelle).-cetrioli,patate,porri,sedani,
zucche e pomodori |
Cipolle,aglio,carote,
barbabietole rosse, finocchi Lattuga, spinaci, ravanelli, peperoni
e meloni |
Tutte le varietà
dei fagioli, piselli, erbe aromatiche. |
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Concimazione e preparazione
del terreno
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| Abbiamo iniziato la nostra attività
nel mese di ottobre con la pulizia dell'orto già installato
nell'anno scolastico scorso. Alcuni di noi hanno vangato, altri hanno
zappato intorno alle piantine delle erbe aromatiche. Abbiamo sistemato
il nostro composto, e successivamente abbaimo concimato il tenno con
il guanito*. |
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